エーシー・フードテック株式会社
～食品加工・製造機械のことならお任せください～
＜企業の特徴＞
低コストで導入ができる食品機械を中心に、ランニングコスト、エネルギーコスト削減、省力化など、コストパフォーマンスの高い機械を製造・販売しています。
様々な食品加工・製造機械を豊富に経験しておりますので、各種ライン設計・特殊機械設計・機械制作・施工など、どのようなことでもお気軽にご相談ください。
＜主要製品・開発実績等＞
◆連続式液体凍結装置
エアーブラスト、トンネルフリーザーなどと比較し10倍以上凍結速度が早いため、細胞破壊がなく非常に高品質な凍結製品ができます。
液体式凍結装置で連続処理できる機械は当社製のみです。ゴンドラ式（特許出願中）、ベルト式（特許取得済）。
◆連続式ボイルクール装置
連続式殺菌洗浄装置
商品が入った樹脂コンテナ等をそのままゴンドラへ乗せるだけ。
「ボイル＆冷却」「加熱殺菌&冷却」「薬剤殺菌&洗浄」などの工程をワンストップで実現。ゴンドラ毎連続処理されるため高効率・省力化が図られます。
◆連続式超急速冷却装置
加熱調理または加熱殺菌後の冷却時間に苦慮している工場様へ自信を持ってお奨めします。
当社の特殊技術により、高温状態から基準時間内での冷却を連続処理することができます。他メーカー様に無理といわれた工場様もご相談ください。
＜得意とする技術等＞
◆液体式急速凍結で連続処理できる装置は当社のみ
解凍時のドリップが極めて少ない高品質凍結を高速＆大量処理。低コストで商品の優位性・差別化を実現。タイプはゴンドラ式と自動ライン向けのベルト式。医薬向け-60℃極低温急速凍結装置も製造できます。
＜企業概要＞
所在地：〒060-0053
札幌市中央区南３条東４丁目１－１８ 青工ビル４階
(技術センター)
〒658-0025
兵庫県神戸市東灘区魚崎南町３丁目２－３１
TEL ：011-206-1560
FAX ：03-6385-7682
連絡担当者：代表取締役社長 長瀬 司
担当者Mail：e_office@ac-foodtech.com
代表者：長瀬 司
設立年：1995年（平成7年）
資本金：1,000万円
従業員数：4名
